
横浜アルページュのミート春巻(名前うろ覚え)ウマーですた。
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前菜5点盛り。(ピクルスは先に小さな器で出てきてすでに食べちゃったw)
飲み物は、珍しくとりあえずビールでなくモスコミュール。
一つ一つ丁寧に作られた感じで、どれもおいしいのよ。もっと食べたいw
この後、春巻きを食べて〜

ポークカツレツチーズ焼き。塩加減が絶妙。アツアツジューシーとろりんこ。
注文したものは、取り分けでなく2人別々のお皿で出してくれますの。
そして、一人で行った時はハーフサイズも選べますの。←ポイント高いわ

ピザは丸ごと来たけどw なおさん、白ワインをおかわり〜
薄い生地は好みでないけど、チーズが美味しかったわ。

マッシュルームのオイル焼きハーフサイズ。
なんだかチーズチーズしちゃったので、ちょこっとつまめるものを。

お酒を
これも2人ならハーフサイズにして別にして出してくれるみたいだけど、横から一口…
お!中のご飯がバターライスで、トリュフの刻んだのが入って(マスター談)て、
美味しいソースとからんで、大人のオムライスって感じ。すっげーうまいお。
初めてなので、わかりやすいものばかり注文しちゃったけど、
他にもいろいろ食べてみたいなぁ。とってもなおさん好みの味なんだもん。

お店は岡野交差点すぐそば。んーと、詳しくはぐるなび見てみてね。
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なにやら存続の危機wっぽですが、次に行くまでは頑張っていただきたく…

深夜に、肉野菜炒め大盛りライスを食べる残業お疲れちゃーんなリーマンの横で、
タンタンメン中辛を食べてきました(トレッサ近くの店)なおさんです。
つーか、中辛にしては、真赤すぎねーか?コレ。発汗ポカポカだよ、カプサイシン。
なーんか画像たまりまくりんぐだけど、なーんかやる気がでない今日この頃。
とりあえず、ここ最近のことでも。ええ、ええ、ドキュメントで。
ハリポタを読み倒すのにひきこもっておりましたが、(いや、いつもだけど)
ひきこもりも終わりでございます。外に出てますw
■27日■

ガストでハンバーグドリアなホリディランチを食べまして、この日は美容院へ。
■28日■

甥っこが、お店をオープンすることになり、プレオープン的なものへ参加。
おお!なんだかオサレなお店ではないですか。

テーブルの上でグーしてるのは
ラタトイュといわしのカルパッチョ的な…美味しいんだけど、塩薄くねーか?

ウリのひとつである、ル・クルーゼで蒸し焼きにした骨付き肉。
コレも、塩が効いてない…しかも生焼けだっつの。ハイ!やり直し!
いや、みんな、ん?なんだけど、言わないの。言えばいいのに言わないの。
でもさ、オープンしてからお客さんにこれじゃだめじゃん。
身内だからこそ、もうちょっとこうした方がって言ってあげた方がいいじゃん。
あともうひと振り塩した方がいいよ〜って言って、お鍋渡したんだけど、
焼き直しして、塩コショウ追加されたお肉は、すっごく美味しかったもん。

こちらは、ル・クルーゼお魚(鯛)香草焼きバージョン。いい香り〜
火を通したトマトって、美味しいよねぇ。うん、うん。
他に、鶏やレバーのガーリックオイル焼きwithフランスパンとか、生ハムサラダ、
少し燻製かけたサーモンのソテーとか、なかなか良いのではないかと。
まだ発展途上って感じではありますが、(えらーそーだw)うまくいくよう祈ってます。
■29日■

こんなんが届いていたので、点検に行きましたの。
昼過ぎに、突然の雷雨(新幹線も止まるほど)でどーなることかと思いましたが、
出かけるころには晴れてよかったわ。(でもまた夜にすごかったけど)

代車を貸してもらったので、

ちょっくらお買いもの。

ソフトクリーム50円!

でも、ここはひとつホットドッグセットで。180円。飲み物はドリンクバーですよ。
うん、普通に美味しいです。ピクルスはセルフでのっけ放題よw
昨日、甥っ子のお店で、取り皿買うの忘れたー(ヲイ!)と言っていたので、
お祝い(いや、ちゃんとご祝儀包んでったし、開店当日にはお花贈るけどさ)に、
買ってあげるわよってことで。
味に文句もつけるけど、手を貸してあげることもしてあげますよ、ええ。
このあと、車取りに行って、お店までお皿を届けに行きましたの。
で、息子も合宿でいないし、のんびりするはずだったのですが、
諸事情により夜のドライブして、帰りにひとりでタンタンメン食べて今に至る…と。
明日からもお出かけなんですが、放置プレイせず@更新する予定。
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続きのほかいどー編は、しばらくお休み〜スミマセヌ

息子と焼肉に行ったのれす。ミノが食べごろ。

タン塩&ウインナー。

シーザーサラダとミノ。あれ?和牛カルビが写ってないや。ま、いっか。

このお肉は、

コレね。つーか、なんの味もついてないので自分で塩こしょう。
脂のとこは確かに美味しいけど、なんかイマイチ。

このコチュジャン?なんだろう?これがすっげーうまいんだよなぁ、牛ちゃん…
この瓶、丸ごと買い取りたいw
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続きは富良野かれー。
ええ、特になにもしてない(強いて言えばひきこもり?)ので答えようがないw

本日、日本語版の発売日でしたね。楽天ブックスで予約してたのが届きました。
おまけ?に、なにに使えばいーのさ?的エコバッグのちっさいのみたいなのと、
ベージュのなにか(開けてもいないので予想だがブックカバー)が入ってました。
日本で一番最初に手に入れるため、昨日のお昼から並んでた人もいたとか。
まぁ、ピークは過ぎた感はあるけど、ここまで来たら最後まで読まないとね。

っていうか、どーでもいいけど暑いよね。言い飽きたし聞き飽きたけど、暑いよね。
そんな時には、ハイ、冷やし中華。うす焼き卵どころか、ハム刻むのも省いたケドw
でもさー、 冷 や し とか言うけど、作るほうは暑いよね。むしろ熱いよね。
エアコンのないキッチンで、ぐらぐらと熱湯が沸き立つ鍋の横で具を刻んだり、
ゆであがった麺をざるで受ける時なんて、むわ〜っと湯気浴びちゃったりして、
あんたら食べる方は冷やしかもしれんが、作る方は汗だくなんだよ、コラ!みたいな。
まぁ、作るのも食べるのも私なんで、だからどーしたって感じですが。
ほら、夏休みだからさ。良い子のみんなは、作ってもらったことに感謝して食べようね。
それを作るのは、とても大変というようなことが言いたかったわけですよ。
そうめんにかき揚げがないなんて!といった息子よ、聞いてるか?
さて。なんだか寸足らずな千切りなるとちゃんですが。

なんだか気が向いて、ネットスーパーで注文でなく、激安っぽいお店に行きましたの。
お魚が安くておいしいお店なので、お刺身買ってきたのよ。
久し振りのリアル店舗でのお買い物だったので、ウロウロ見てたら、
切れてるなるとなんちゅーのが売ってまして。便利な上になんと39円!w
で。各種お刺身と鯵の握り寿司を買ってきたのはいーんだけど。
エアコン付けてても、すぐにお刺身ってなまぬるーくなっちゃうじゃない。
お刺身でビール飲んで、あとからお寿司食べようって思ってても、
そのままじゃネタが心配、冷蔵庫入れるとご飯がボッソボソになっちゃうし…

ということで保冷剤大活躍。冬は冷凍庫の邪魔者wですが、夏はヒーロー。
お寿司もフタの上に乗せておけば、ネタだけ冷え冷え。あったまいいーーー!
ただし、見栄えは悪いです。なにしてんだって感じです。でもいーんです。

パックのまま納豆を食べちゃったり、

缶のままさんまの味噌煮食べたりするような
っていうか、あんまり暑いと米(ご飯)食べたくなくならない?私だけ?
なんか、ご飯の粒々が口の中でもっさりだし、飲み込めるまで噛むの面倒みたいな。
せめてご飯の進むおかず…と思ったら、こんなんなったのよ。(言い訳)

ポン酢炒めに使いましたこんにゃくは、一柳こんにゃく店で取り寄せましたコチラ。
なんかブリンブリンした歯ごたえではなく、ホヨンホヨンした歯ごたえなんですが…
味はよくしみ込んで美味しかったかなー。歯ごたえは普通のこんにゃくのが好き。

息子は、納豆もこんにゃくもさんま缶も食わねーので炒飯作ったりしたけど。
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続きはほかいどーの美しい景色特集だお!

楽天市場ぽっぽ屋の限定販売油めん出来上がりの図。
ここの麺はめっちゃ極太。なおさん@太いのがお好きとしては、期待にドキがムネ。
同封の作り方に忠実に、たれは熱々にあたため、みじん切り玉ねぎを混ぜ、
もやしもキャベツもシャキっとゆでました。卵黄はこくみたまご。
太麺なだけに、ゆで時間もけっこうかかりました(7〜8分?)が、出来上がり。
ズゾー…グモグモ…うん。モチモチシコシコクキクキ。(クキクキ?)
小麦粉の味がしっかりする麺ですねぇ。たれは甘め。なんていうか甘辛味?
濃い目なんで、もやしやキャベツと一緒に食べるとちょうどいい。
黄身を崩して食べると、まろやか〜。油そばとは違うなー、油めん。
なにかに似てるんだなー、なにかの味に。
グルグルに混ぜて(最初から混ぜちゃうのは食べ方として嫌)ズゾゾー…
あ!すき焼きに入れたうどんにそっくり!(ヲイ!)
もっちりした歯ごたえと、甘辛味で、卵がからまってて、うん、そっくり!(ヲーイ!)
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やっぱり油そばが不動の第一位だなぁ。

ネイルサロン行ってきますた。ブルーラメフレンチにクリアと水色のストーン。
ここんとこ、クソが100個ぐらいつきそうなぐらいクソ暑いので涼しげな感じで。
帰りにららぽに行って、横浜一品香の絶品たんめん730円ナリを食べました。
なんか、なんでもないタンメンなのに、すっげー美味しかったよ。
スープはあっさりだけどコクあり、麺はタンメン特有のひらべったい麺(かため)
上の野菜も、香ばしくて野菜シャキシャキ。あなどれないわぁ。
お高めららぽレストランの中で、お手頃価格でいいかも。(でも普通よりは高めか)

店内明るくて、綺麗。夕方からは分煙になるのもなおさん的に嬉しい。
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続きはジンギスカン!

ジェノベーゼなんちゃらかんちゃらみたいな、そんなパスタが食べたくて。
ジェノバソースとやらを買ってみましたの。

で、イカとインゲンとじゃがいものなんちゃらかんちゃら。(そうとしか呼べない)
いや、味はいーんですよ。美味しいんですよ、とっても。でも見た目がねぇ…
もうちょっと、美味しそうな雰囲気を醸せるように!を次回の課題といたします。
んで、パスタに使ったイカは、冷凍の短冊イカ(柔らかくて使いやすい)なんですが。
その他に、お取り寄せデカデカ一夜干しするめいかはもう一枚あるわ、

特売お刺身用するめいかで塩辛作っちゃうわ、ほかいどーいかめしはあるわ。
冷蔵庫内、イカ祭り絶賛開催中といった感じになっておりますw
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札幌ホテル事情は続きから〜

楽天市場インドカレーの店アールティーのお試しセットを食べてみる。
選んだのは、チキンとキーマだけどナンで食べるのでキーマカレーで。
けっこうマイルド。むしろ甘い。あまーい。けどスパイシー。後から少し辛い。
ナンはもちもちっとしたタイプで、このナン自体も甘味があるのね。
日本人向けに調整しているようなので、食べやすいインドカレーですた。
なおさん的にはもうちょっと辛くて(チリパウダー入れた)もいいけど。

容器はレンジ不可なので、レンジ可のお皿に移してレンチンするべし。
ウコンライスとチキンカレー食べたら、辛口をリピするかも???
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初めてのほかいどーの味は続きから〜

楽天市場田ぶしのつけ麺お試しセット。ゆで卵が歪んどるがなw
なおさん@太いのが好き!にはたまらないイケメンですた。プリプリシコシコ〜ン。
スープは、こってりしつつ魚介系の香りがプンプン。クセになる味です。
ただ、熱いのか冷たいのかはっきりしろよ!な性格のなおさん的には、
氷水できゅっとしめた冷たい麺を熱いスープで食べる、いわゆるつけ麺よりは、
しめた後、もっかいお湯にくぐらせて食べるあつ盛りの方が好きです。
つけ麺に飽きた(つーか麺の量が多い)ので、半分あつ盛りにしてみたのよ。
ってか、コレ、特製赤ダレ入れない(いや入れてもいいか)でスープ薄めに作ったら、
普通のラーメンになるのかなぁ。やってみようかなー。

コチラ、息子バージョン豚しゃぶのっけ。

メンマはコレを使いましたが、柔かくて味付けもスープの邪魔しなくて美味しい。
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続きには、アコガレのカレが…(ウフ

ボンゴレサマーバージョン。(トッピングに茗荷を乗せただけw)
チラリと写っているのは、小樽で購入してきた日本酒。
コチラも夏バージョンらしいです。(辛口系ならなんでもいいのでこんな感想)
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ほかいどー編は、日々のうpの続きに入れていくことに
ということで、ちみちみうpしてくのでよろすくね。

なおさん的お粥順位第一位のバーミヤンのお粥が新しくなったので行ってみた。
やっぱり海老は1個だったけどwピータン(ちょっぴりだー)再投入されたし、
穂先メンマじゃなくてザーサイに戻ってたし、パンの揚げ具合も良し!で満足じゃ。
海老餃子もハーフ(3個)があって、一人ご飯にはウレシス。
添えられてるたれもいいが、からし醤油で食べたら、そっちのがおいしいわw

なかなかのヒットだったのが、 旬の野菜の塩あんかけ。
ゆでた小松菜1株分(1束じゃないよ、1株だよ)ぐらいに、とろ〜り透明なあん。
この薄味塩味のあんがウマーイ!塩あんかけメニュー、いろいろ試してみたいわぁ。
ただ、この一皿のお値段、390円て高杉ではありませんかのぅ。
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ほかいどーは?ね、ほかいどーうpは?
とお思いでしょうが、とりあえずため込んでおりました、
つづく!のつづき!を続きから〜
べ、別に、ほかいどー画像のフォルダ分けがまだだとか、
そういうわけじゃ、あ、あるんだからね!(あるのかよ!)

お久しぶりはデニ画像から。日替わりランチ(ダッカルビ&春巻き)ナリ。
日曜日に、横浜に戻ってきてたんですけどね。アレがコレでソレだったもんで。
まぁなんだ。本日(本日?)帰宅してパソコン前に座ってみたものの。
これからフォルダ分けだよ…とりあえず的に、でっかいどー編をダイジェストでうp。

寝て起きたら北海道。

検問の練習wに出くわす。

ウンガー。

ススキノで、

ジンギスカン。

ケンメリ。

ラベンダー。

雪だるまカワユス。

お土産は木彫りの熊。(手乗りサイズ)
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なおさんが一番来たかった場所はココ。
アコガレのカレとツーショットwしたので、
調子ぶっこいてうpしちゃう〜(アハー


なにか、高級そうな箱入りあんみつを買ってみた。

中身はぜんぜん普通だった…いや、むしろ、サビシスな…orz

器に入れてもサビシスが漂うので、アイスも乗せてみた。
と、たまにはおやつをうpしつつ、テラサビシス晩ご飯もついで(え?)にうp。

かつおのたたき(おろし生姜乗せすぎ)と小松菜にんにく炒め。

稲庭うどん(冷凍)の釜玉と茄子のポン酢炒め。
茄子がポン酢を吸っちゃって酸味が飛ばず、あのまろやかな感じが出なかった。
ポン酢で味付けは、こんにゃくだけにしよう、そうしよう。
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なーんかやる気が出ない。



















