………
毎日の暮らしをこっそりと。
豚もやし
2008年01月30日 (水) 22:17 | 編集
200801302027000.jpg
土鍋に、簡易蒸し器を置きまして。利き酒セットからテケトーに1本選んで投入。
200801302029000.jpg
もやしと豚バラを段々に重ねます。薄めに塩コショウもしとくか。
200801302042000.jpg
豚バラ入れすぎ(息子が肉ってうるさいんだもん)ました…の図。
ま、いっか。とりあえずフタしちゃえ。
200801302042001.jpg
しばし待つ間に、万能ねぎをスタンバイ。本日のポン酢はコチラ。
200801302048000.jpg
出来上がり〜と思ったら、うーん…もう少しだったよの図。
蒸気の通り道を作らないと、中心部分に火が通らないのね。(忘れてた)
菜箸でぐいぐいと中央に穴開けたら、何層かに重ねたのにまぜこぜな感じに…
い、いーのいーの。味は同じ。(ヲイ!)鍋もいいけど、こゆのもいいね。
材料調達は、246をくいっと右折し、長津田アピタで。
200801301738000.jpg
なおさんアコガレのミスドがあるのだ!
200801301943000.jpg
あ、あれ?こんな味だったっけか…?

FC2 Blog Ranking 
ランキング参加中です
クリックお願いします!
ペコリンgomen_298.gif
熱海再び編、ゆるゆるとうpします。
←の@に+がついてたら、見てみてください。
copyright&template: himeco