
台風よりもすんごい雨にビックリしてたら、かなり前にぽちしたのが届いたよ。
手書き(コピーだが)の作り方メモが味わい深い感じw
楽天市場平泉奥州本陣の、どろそばと餃子のセットです。(現在売り切れ中)

早速食べてみます。(お粥脱出バンザーイ!)が。面倒なのでネギも入れずw
どろそばの、「どろ」ってスープがどろりんこだから?けっこう濃厚なスープです。
そして、かなり辛いです。あ、汗がでます。ヒハー!でも、なぜかあと引く味。
坦々麺のごまを抜いて、うま味と辛味だけ追及した味というか…ちょっと酸味も。
そして、麺がもちもちしこしこでコシがあります。スープがよくからんで美味しいです。
味噌らーめんでなく坦々麺でなく、どろそば。うんうん、そんな感じ。
と、みょーに納得しながら、久し振りに晩御飯を作ったよと。

昨夜より、娘が一時帰宅しまして。(うるせーうるせーマジでうるせー)
3人前の分量を、どのぐらい作ればいーのか思いだせず、適当に多めに。
おかずは良かったけど、なおさんの分のご飯(米)がなかったよ…orz
天ぷら揚げるのに、サラダオイルが足りなくて、グレープシードオイル使ったら、
カラリサラリと揚がりました。みょうがの天ぷらウマー!
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ペコリン

大相撲ファンの娘(どーなの、コレ)が、
相撲観戦に行って、お土産に買ってきてくれたお!
黒薔薇パールは、ブレスレット。なんと315円!w
ゴムでビヨ〜ン

















