
しらすとかき菜の(にんにく鷹の爪大量投与)ペペロンチーノ半熟玉子乗せ。
昨日の夜のかき菜が残ったので、再利用メニュー。
パスタもしらすもかき菜も、それぞれ味つきなので、ちょっと濃い目にできちゃった。
ので、急遽半熟玉子を乗せることにしたら、うんうん、ちょうど良くなった。
卵は、マグカップに入れたお湯の中に落して、レンジで作りました。
えぼし工房で買った釜揚げしらす、えぼしで買ったしらすより小ぶり…
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