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毎日の暮らしをこっそりと。
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2008年10月08日 (水) 05:34 | 編集
2007年04月05日 (木) 19:07 | 編集
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今日は、一日中でんでけ(どんな感じかは、なんとなく感じてw)してました。
島豆腐の賞味期限が今日までで、せっかくのブツを無駄にしちゃいかんとチャンプルー。
スパムがかなりの塩味なので、味付けは最後に香りづけ程度にお醤油をたらり。
かるく塩もみして、さっとゆがいたゴーヤは、ほろにがのシャクシャクな仕上がり。
ささーっとできて簡単で、ビールにもご飯にも合う、おりこうさんめぬーですね。

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初夏〜夏のめぬーって感じではあるけど。
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