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毎日の暮らしをこっそりと。
あえてのたこ焼き
2007年03月03日 (土) 20:23 | 編集
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今日の晩御飯はたこ焼き〜。(ひな祭りとかおかまいなし)
息子は、ヲッサン日産スタジアムにJ開幕戦を見に行ったあと、
少年サッカーチームへコーチに行って、晩御飯いらねー言うので、
一人でせっせこ焼いて食べますよ。
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今日は、ねぎ中心の具に、焼きそばのみじん切り入り。(なくてもよかったw)
生地には、山芋も入れて中とろとろふわっふわ〜に焼きあがりましたの。
自分で作るならばと、たこ大き目にしようとか、2個入れちゃったりとかしたのですが、
たこ焼きのたこは、あれね、小さいのがちょこんと入ってる方が美味しいかもしれない。
あと、紅ショウガは、まっかっかのヤツのがなんだか好み。

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上の材料で20個できました。
ぴるぴる麺@
2007年03月03日 (土) 17:41 | 編集
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こってりはんなり白味噌味のカップうどん。(万能ねぎ自分で増量)
寿がきや製だし、白味噌だし…で、西の味かと思いきや、
新宿にあるうどん屋さんの再現らしい。
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