2007年02月24日 (土) 21:47 | 編集
かたいプリーンかたいプリーンと楽天を彷徨うなら、自分で作ればいーじゃない。
と、揃えてはみたものの、やる気の神は降りてこないままだったプリン作り。
マーロウのプリン見てたら、なんとなく来たかも。やる気の仏様あたりがｗ（罰当たりな）
プリンには欠かせないけど、作るのも後片付けもｲﾔﾝなカラメルソースも、
プリン（カラメル）タブレットで、問題解決。（楽ちんの波には流されるタイプ）
バニラエッセンス？ちゃんちゃらおかしいわ！作るならバニラビーンズよ！（大きく出ました）
プリンなど、
えーと。確か、割合は、卵の倍量の牛乳でよかったはず。（はずって）
ていうことは、卵１個約５０ccなので、牛乳１００ccってことで。（やっぱりアバウト）
ココット型が、１４５ｃｃなので、卵２個（１００ｃｃ換算）牛乳２００ｃｃで２個できるな。よし。
ちなみに、卵豆腐は、卵１個に出汁１００ｃｃ、茶碗蒸しなら１５０〜２００ｃｃね。（作らないけど）
で、砂糖は〜砂糖は〜スリムアップシュガー２本ぐらいでいいか。（怪しくなってきた）
牛乳に、バニラビーンズの中身を…１本の１/３ぐらい入れてと。（常に目分量）
あ、なんかいいにおい…と思って、残った皮？をくんかくんかしたら、梅干しみたいなにおい。
コレは、あまり近づきすぎずに香りを楽しんだ方がいいようです。（普通、皮は嗅がないって）
んー。牛乳温めるのは、マグカップに入れて、レンジでチンでいいか。（手を抜けるとこは抜く）
よく溶いた卵に、温めた牛乳を入れて、そこらのザル（ザル？）で漉してと。
ほ〜ら、プリン液の出来上がり。完璧。
あ、オーブントースターの予熱しとかないと。（オーブンはパイレックス容器収納庫になってる）
ていうか、プリンて何度で焼けばいーんだっけ？（ちょ、ちょっとー）
ググル先生にお伺いを立ててみよう。（いや、最初からそうしておけば良かったんじゃ）
180℃-13〜15分？180℃〜200℃で15分？え？約15分間蒸し器で？（やや混乱）
いやいや、それよりも。型にバター塗ってなかったよ。良かった、気がついて。（ぬりぬり）
えーと、その、まーなんだ。多数決（え？）で、１８０度ってことでいーか。（いーのか？）
型にタブレット入れて、プリン液分けて入れて、（わー、いっぱいいっぱいだよ、こぼれるよ）
天板代わりのグラタン皿に、適当（やっぱり適当かよ）にお湯注いで、焼き焼き。
〜しばらくお待ちください〜
チーン！お〜できたできたでき…あ？まだゆるゆる？（普通のプリン型より大きいのでね）
じゃ、じゃ、もう一回、焼きましょう。
〜しばらくお待ちください〜
はい、できた！あとは、荒熱とって、冷蔵庫で冷やすだけ〜
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食べるのは明日。
2007年02月24日 (土) 16:58 | 編集
楽天ぽち（買い物メモ参照）のジンギスカンと豚丼。
豚丼は、肉とたれが別なのかー。作り方プリントは入ってたけど…
母留守中の息子自炊？用にと思ったが、作れるかしら、どうかしら。
2007年02月24日 (土) 15:36 | 編集
めずらしくまともな時間（なおさん基準ではあるがｗ）起床。
玉子サンドかーホットサンド（ツナ＆チーズ）かートーストにジャムかー
と考えながら、コーヒーに入れる牛乳出すのに冷蔵庫開けたら、
ひきわり納豆
しばし見つめ合う二人。（相手は納豆だっての）
おそばね、おそばいーんじゃない？うん。ということで、冷やし納豆そば。
納豆をめんつゆ（賞味期限がかなりアレだが見なかったことに）多めで味付けして、
少しずつからめながら、つるつる…
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普通の納豆も、冷凍してからきざむとひきわり風に。
というような知恵はあるけど、やるかどうかは別の話ｗ
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