2006年12月18日 (月) 21:40 | 編集
ビール飲みながら晩御飯の用意。はい、できた。
ちくわの磯部揚げと、玉ねぎとにんじんのかき揚げ。
さつまいもと、ゲソと水菜のかき揚げと、ほうれん草と油揚げのお味噌汁。
さつまいもは、ラディッシュボーやのいと愛づらし名菜百選の安納芋という種類。
種子島の西之表市安納地区で昔から作られてたさつまいもなんだって。
中が、オレンジ色がかった色のお芋です。切った断面が、ちょっと花びらっぽくて可愛い。
揚げたら、もっと濃い、山吹色みたいになって、とっても甘い美味しいお芋でした。
焼き芋で食べるのがおすすめって書いてあったので、残りは焼き芋にして食べてみよ。
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もう、お腹いっぱい…
ちくわの磯部揚げと、玉ねぎとにんじんのかき揚げ。
さつまいもと、ゲソと水菜のかき揚げと、ほうれん草と油揚げのお味噌汁。
さつまいもは、ラディッシュボーやのいと愛づらし名菜百選の安納芋という種類。
種子島の西之表市安納地区で昔から作られてたさつまいもなんだって。
中が、オレンジ色がかった色のお芋です。切った断面が、ちょっと花びらっぽくて可愛い。
揚げたら、もっと濃い、山吹色みたいになって、とっても甘い美味しいお芋でした。
焼き芋で食べるのがおすすめって書いてあったので、残りは焼き芋にして食べてみよ。
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もう、お腹いっぱい…
2006年12月18日 (月) 19:52 | 編集
昨日のお好み焼きの残りのイカちゃんを、さっと炒めて３つの味で。
ん？と思ってやってみた、サンバルマヨも、ゆずとんマヨもうまーい！
そしてエビスもうまーい！（これはいつもかw）
暖房きかせた部屋で飲むビールって、夏のビールとはまた違う味でウマーなのよ。
2006年12月18日 (月) 18:47 | 編集
今年もまた白菜漬け作りまーす。今回は、柚子の皮がたっぷり入ってますよと。
あとは、適当に塩と鷹の爪と昆布。いつもどおり目分量です、はいｗ
大きい外葉でふたをして、重しはこんな感じで。あ、ラップするの忘れた。
もうちょっとカサが減ったら、漬物ポットに移して冷蔵庫に入れますわ。
酸味の出てきたような白菜漬け、あんまり好みじゃないんで。
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手から柚子のかほりする…
2006年12月18日 (月) 18:37 | 編集
石窯ピザ南風堂のクアトロフォルマッジョ。４種類のチーズのピザです。
ところどころに見えるグリーンの部分がゴルゴンゾーラチーズ。
この塩味が、単調に思えるチーズだけのピザの味を深くしてるというか。
思い切って、フチのとこに、いつもよりもお水をたっぷり含ませて焼いたら、
思った以上にもちもちになって、なんだもっと早くしてればと。
もうあとマルゲリータ１枚しか残ってないよｗ
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なんか冷凍庫がスカスカなんですが。
2006年12月18日 (月) 15:07 | 編集
クレーンでげとしてきたコチラは、このようにして使用するカップ麺タイマーなのです。
しかも、３分と４分とカップ麺によって違う待ち時間に合わせて使える優れもの。
火がちらちら燃えてる風の演出もあり、やかんの沸騰音でお知らせしてくれる芸もある。
こゆの大好きなおさん、早速使ってみようとカップ麺を買ってまいりました。（ﾑﾌﾌ
バカ！私のバカ！
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｡｡ ｳﾜｧｧｧﾝ
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ﾟ｡･ ｡ +ﾟ ｡･ﾟ(ﾟ`Дﾌ｡
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