2006年08月12日 (土) 22:14 | 編集
ほんまさんのとこで見た卵入り焼きそばが美味しそうと思っていて、やっと作れた。
最近、野菜が足りないと思ってたくさん入れたら、麺２個分とは思えない量ができた。
息子には、昨日の昼の残りご飯のおにぎりも付けちゃったけど、頑張って食べてくれ。
もっと、卵をからませる感じにしたかったけど、うまくいかなかったなー。ちぇっ。
あとは、煮豚を使ったネギチャーシューもどきと、糠漬け茄子も。
煮豚、柔らかいけどお肉がしっかりしてて、確かに甘味があります。しっとりして美味しい。
そのまま食べても美味しいけど、ネギと薄味で合えてみたら、さらにｳﾏｰに。
糠漬け茄子もいい漬かり具合になってた。茄子って、カラシつけて食べると美味しいね。
お出かけばかりしてたので、冷蔵庫に入れていた糠床ですが、
しばらくひきこもる（買い物ぐらいは行くけど）つもりなので、外に出しておきます。
冷蔵庫では縮こまってた感のある糠床ですが、外に出したら生き生きとしてきた感じ。
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と、ここまで書いて、ベッドで休憩してたら、
いつの間にか寝たらしい。（PCそのままで）
2006年08月12日 (土) 22:05 | 編集
起きたら、窓の外がどんより。あー、天気予報雨だったからなーと思ったら、
ゴロゴロゴロゴロ…ん？雷？あー、昨日干した洗濯物、取り込んでおかなくちゃね〜と、
取り込んだところで、ピカっとなって、バリバリバリーーー！ザーザザーー！の土砂降り。
まぁ、夕立みたいなものだろうと軽く考えていたら、これはいったいなんのショーですか？
と空へ問いかけたいほどのものすごい雷と雨。すぐやむかと思っていたのに、長い…
大雨・雷・洪水注意報が、警報に変わってるし。そんな中食べた今日のブランチは、
チキンラーメン。いつもは、マグカップで作るミニをちょこちょこ食べているんですが、
たーちゃんさんが、昼ごはんにしていたのを見て、卵入れるのやりたいわーと。
白身の上にそろそろとお湯をかけるって、けっこう難しいのね。
やっぱりいつものごとく、食べ切れなかったわけですが、コレ、ミニ何個分なのかなぁ？
ストックカゴ見てこよ。なになに。ミニ２０ｇ、普通の８４ｇ。ミニ４個分か。
ミニ２個が美味しく食べきれる量の私なのでねぇ…あ、半分にして食べればいいのか！
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我が家のストックカゴ（麺編）
ゴロゴロゴロゴロ…ん？雷？あー、昨日干した洗濯物、取り込んでおかなくちゃね〜と、
取り込んだところで、ピカっとなって、バリバリバリーーー！ザーザザーー！の土砂降り。
まぁ、夕立みたいなものだろうと軽く考えていたら、これはいったいなんのショーですか？
と空へ問いかけたいほどのものすごい雷と雨。すぐやむかと思っていたのに、長い…
大雨・雷・洪水注意報が、警報に変わってるし。そんな中食べた今日のブランチは、
チキンラーメン。いつもは、マグカップで作るミニをちょこちょこ食べているんですが、
たーちゃんさんが、昼ごはんにしていたのを見て、卵入れるのやりたいわーと。
白身の上にそろそろとお湯をかけるって、けっこう難しいのね。
やっぱりいつものごとく、食べ切れなかったわけですが、コレ、ミニ何個分なのかなぁ？
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