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毎日の暮らしをこっそりと。
ジンギスカンだけじゃない
2006年06月30日 (金) 21:20 | 編集
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本日も、楽天市場洋食バンクラインナップより、ココアマフィンをブランチに。
ココアのほろ苦さが効いていて、ほわほわ〜軽い口当たりです。
朝刊を読んでいたら、くらし面にラム肉の料理が載っていて、ほほ〜…
冷凍庫ガサゴソ…あった、あった!(家の冷蔵庫は四次元ポケットかw)
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晩御飯は、ラムチョップのポテト焼き。添えたのは、残り物アスパラガスと、
楽天市場洋食バンクの妖精のシナモンパン。ぬか漬けは、セロリとみょうが。
塩コショウしたラムチョップに、小麦粉を振って薄くスライスしたじゃがいもをくっつけて、
にんにくと一緒に、弱火でじっくり焼いただけ。
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ブレテルw 普通に焼くよりも、柔らかくしっとり焼けました〜。
じゃがいもも、一緒に食べると美味しいです。もうちょっとコショウ多めでも良かったか。
この天然酵母パンは、素朴なパンの原点?みたいな味。でも、ちょっと粉っぽいかなぁ。
あんまり好みなタイプのパンじゃなかった。残念。

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ひとりご飯はいいわ〜
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