お約束の二度寝をしちゃいました。起きたら4時て…orz
しかも、また微熱。てきとーに、カップスープとトースト食べて、だらだらごろごろ。

本日の晩御飯は、昨日ラップして冷蔵庫につっこんでおいたコチラ。
いつもコソーリ覗いてる、母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記にありました、
★絶対オススメ★パセリが大好きになるポークソテーを作らせていただきました。
現在、コメ欄を閉じてらっしゃるので、ご挨拶ができないのが残念ではありますが。
うわー、美味しいです。にんにくとパセリのみじん切りは大変だったけどw美味しい!
お肉も美味しかったのですが、このソース、温野菜にとっても合う!
一番はじゃがいもかなー?と思いきや、ゆでただけのにんじんがすごく美味しい。
パセリは脇役、ともすれば飾りだけなんてことが多いですが、これは堂々主役ですね。
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ペコリン

明日はおでかけ〜
















