2006年01月30日 (月) 20:50 | 編集
◆本日のめにゅー◆
＊ちょうちょさんもびっくり春色二色丼
＊寂しがりやの豚さんスープ
ハラスのピンクと炒り玉子の黄色が春の日差しの中に咲くチューリップのよう（ﾊｧﾄ
そして、花の周りを飛び回るアゲハチョウのような海苔。（目で見るな！心で感じろ！）
らでぃっしゅの卵は、高いだけに黄身が濃く、黄色が鮮やかなのですが、
家で使っている砂糖はキビ砂糖（なにげに健康志向）なので、ちょっと色気が悪いです。
玉子焼きも、炒り玉子も、砂糖と塩で味付けした甘いタイプが定番です。
私は、ブランチに食べた油そばでまだお腹すかない（腹持ちがいいのよ）ので、息子用の丼。
この前１００均で買ってきた、直系１８センチのプラドンブリ。ご飯１合分は入ってます。
と
いつもの仲間がいないなーと豚さんの声が聞こえてきそうな、いわゆるひとつの豚汁。
材料は、エコロ(ry豚肉・大根・人参・白菜・こんにゃく…あー以上です。
油揚げや里芋、さつまあげや豆腐、きのこなどの材料は、ないものはない省略しましたが、
味噌汁は苦手な息子も、豚汁だけは好きで、野菜もたくさん取れていいですね。無理やり美化ｗ
あ、あと、私のビールのおつまみに、困ったさんのコロコロバターボール…
豚汁で余ったこんにゃくを焼き付けて、
バター醤油からめたの。七味でピリっとね。
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もぉ〜〜くりっくだぞっ
えへっ
（トイレにあった音無可憐さんを読んだ）
＊ちょうちょさんもびっくり春色二色丼
＊寂しがりやの豚さんスープ
ハラスのピンクと炒り玉子の黄色が春の日差しの中に咲くチューリップのよう（ﾊｧﾄ
そして、花の周りを飛び回るアゲハチョウのような海苔。（目で見るな！心で感じろ！）
らでぃっしゅの卵は、
家で使っている砂糖はキビ砂糖（なにげに健康志向）なので、ちょっと色気が悪いです。
玉子焼きも、炒り玉子も、砂糖と塩で味付けした甘いタイプが定番です。
私は、ブランチに食べた油そばでまだお腹すかない（腹持ちがいいのよ）ので、息子用の丼。
この前１００均で買ってきた、直系１８センチのプラドンブリ。ご飯１合分は入ってます。
と
いつもの仲間がいないなーと豚さんの声が聞こえてきそうな、いわゆるひとつの豚汁。
材料は、エコロ(ry豚肉・大根・人参・白菜・こんにゃく…あー以上です。
油揚げや里芋、さつまあげや豆腐、きのこなどの材料は、
味噌汁は苦手な息子も、豚汁だけは好きで、野菜もたくさん取れていいですね。無理やり美化ｗ
あ、あと、私のビールのおつまみに、困ったさんのコロコロバターボール…
豚汁で余ったこんにゃくを焼き付けて、
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（トイレにあった音無可憐さんを読んだ）
2006年01月30日 (月) 15:42 | 編集
絶賛していたわりに食べていなかった楽天市場東京麺珍本舗の油そばです。
卵は、麺を茹でる時に一緒にぽとんと落とすと、麺の茹で上がりと同時に半熟玉子になります。
もちもちしこしこした麺は、気持ち長めに茹でるとタレとよくからみます。
他に足したのは、長ネギだけで、メンマ（すごい美味しい）も海苔もセットになってます。
で、画像撮影もそこそこに、お酢とラー油をかけて、混ぜる混ぜる混ぜる！
麺が固まり、タレを吸わなくなってしまうので、油そばは、スピードが命です。
真の完成図はこうなります。
玉子は、後のお楽しみ。
丼ではなく、小さめのお皿に入れると熱が逃げにくいのか、最後まで熱々で食べられます。
半分ぐらい食べたら、玉子を割ってからめて食べます。
とろりんちょ。
半熟の黄身と、タレがしみこんだ麺がまったりと…
今日もおいしーおいしーヾ(ﾟдﾟ )三( ﾟдﾟ)ﾉ"とジタバタしましたｗ
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