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毎日の暮らしをこっそりと。
そうだそうだそうだ
2005年12月26日 (月) 15:26 | 編集
重大な問題の画像は、レッドロブスター店内です。画像!と気付いてテーブルを見たら、
空になったビールグラスやら、抜け殻となった海老やら、あと一口になったカニピラフやらで、
こりゃ店内でも撮っとくかと…orz
行ったのは22日なんですが、クリスマス直前ということでお席は余裕がありました。
っていうか、クリスマスにレッドロブスターってあんまり行かないか?
いや、むしろ、レッドロブスター自体、他のファミレスに比べて気軽に行く場所でもないか。
今は、スーパーでもテルミドールとか売ってるし、海老も蟹もスチームものはお値段が…
あ、サーモンのカルパッチョと、カニピラフと、付け合せのポテトは美味しかったですよ。
褒めてるんだかなんなんだかw

宮が瀬ダムのツリー見に行って、食べて美味しかったものは、じゃがバターおせんべい
寒かったので、焼きたてのたこ焼きや熱々のおしるこの湯気もごちそうではありましたが。
お祭りの夜店のようなドンと大きい丸ごと蒸しじゃがいもにバターがボンというのではなくて、
小さく切ったじゃがいもを鉄板で焼いて、少し焦げ目がついたものにバターをボンと…
ガーリックパウダーが置いてあったので、軽く振りかけたら美味しいのなんのって。
おせんべいも、実演販売のようにその場で焼いていて、紙の容器(クレープに巻いてあるような)に
割れた状態のものが入っているのですが、醤油の染みた端っこの香ばしさ…
帰り道の車内で、お茶を飲みながらボリボリボリボリエンドレス

お取り寄せの、馬刺しチョコレートケーキもこのクリスマスに知人宅へ持参して、
がっつり食べたのですが、馬刺しはもう、くせがなくやわらかく、霜降り肉とタテガミを一緒にして、
生姜を入れたちょっと甘めの専用醤油で頂くと、ビール(エビスが好き)にも、
日本酒(宮が瀬で買った)にも、とっても合います。馬刺し初めてだった知人も絶賛!
ご飯のお供には、普通の生姜醤油(お好みでおろしにんにく少し)にすると美味しいです。
チョコレートケーキは、しっとりどっしりで、材料のチョコレートの美味しさが、
そのまま生かされた上級のケーキという感じ。違うケーキもお取り寄せしたくなっちゃいました。

昨日の夕食は、馬ハンバーグを食べたのですが、これまたさっぱりした味わいながら、
赤ワインで蒸し焼きにして、ケチャップ&ソース入れたお手軽家庭的ハンバーグソースが、
たっぷりの肉汁で、ものすごく美味しいソースに大変身しました。
実は、ハンバーグ画像一瞬だけうpしたのですが、その画像のあまりのわけわからなさに削除しますた…orz

馬刺屋さんと、ケーキを買ったパティスリー稲垣さんは、→の■楽天市場■にリンクあります。
ぴったりサイズ
2005年12月26日 (月) 14:54 | 編集
20051226145400
チーズトーストにスライスチーズは、とっても便利ですが、ちと小さい…と思っていたら、
ありましたありました!大きめサイズのスライスチーズ。
いつもは、ふたつに分けて食パンに乗せていたのですが、これならそのままポンと乗せて、
パンの端から端まできっちりチーズです。すこーしリッチ気分なチーズトーストw
チーズのみでも美味しいですが、下地にマヨネーズも美味しい…カロリーは気になるが。
ジップ付きの袋入りなので、冷蔵庫保存中にチーズがカピカピも防げます。
比較するために上に乗せたのは、クラフトのチェダースライスです。
これは、サンドイッチ(ミミ落とすから小さくてもいい)にしたり、ハンバーグの焼き上がりに乗せて
チーズハンバーグにしたりします。
牛乳やヨーグルトが苦手な私は、チーズでカルシウム補強してます。
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